Опис

Маринад для копчення.
Вміст пачки розрахований на 6-8 л води.
Розведіть у воді до смаку, нагрійте (якщо розсол кипить, дайте йому охолонути, перш ніж покласти в нього рибу) і покладіть у нього рибу на 10-12 годин.
Витягніть рибу, швидко промийте її холодною водою, а потім висушіть/промокніть серветками.
Тепер риба готова до копчення.